STÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG 2013 – kreatív éttermekkel. A Stílusos Vidéki Éttermiség a Villányi Borzsongás rendezvénysorozat része. Az első Stílusos Vidéki Éttermiség a szigetmonostori Rosinante fogadóban volt 2012-ben. Tízen voltak akkor. Tíz derék, stílusos vidéki étterem. Annyira jól sikerült, hogy  ősszel már a perbáli Walterben ismétlődött meg a rendezvény (ezen már én is ott voltam). 2013. május 4-én Villányban jönnek össze az étermek, a Villányi Borzsongáson. Az éttermek listája:

1. Anyukám Mondta -Encs
2. Chianti Étterem – Veszprém
3. IKON ÉTTEREM – Debrecen
4. Imola Udvarház – Eger
5. Kistücsök Étterem – Balatonszemes
6. Mandula Étterem és Bor Bár- Villány
7. Manga Gasztronómiai Műhely – Etyek
8. Nomád Hotel – Noszvaj
9. Rosinante Étterem – Szigetmonostor
10. Viator Apátsági Étterem -Pannonhalma
11. Walter Vendéglő – Perbál

Lesz piac, és május 3-án a séfek kreálta közös jótékonysági vacsora lesz a Villányi Mandula Étteremben. A bevétel egy részét jótékonysági célokra (gyerekek közétkeztetése) ajánlják fel. Gere, Bock, Vylyan, Malatinszky és Tiffán borok emelik a hangulatot.

• A Villányi Borzsongás programjai részletesen itt.

Best of Stifi – Stifolder Verseny

A tavalyi Best of Stifi igen jól sikerült. Az idén május 4-én lesz az immár 2. „Best of Stifi” Stifolder verseny.

Nagypál József, Jókuti András, Pauli Zoltán, Csíki Sándor, Ruprecht László, Günzer Zoltán (2012)

Csíki Sándor♣