Címke: Basque Culinary Centre

GASZTRONÓMIAI EGYETEM – San Sebastian

BASZKFÖLD újra és újra meglep, s új tanulságokkal szolgál. Akad egy régió Észak – Spanyolországban egy titokzatos eredetű, s nyelvű néppel, akiknél a gesztenye neve gesztenye, akárcsak nálunk, s akik világhíres szakácsok sorát képesek felmutatni. S mindezt a felvállalt hagyományok … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Molekuláris gasztronómia, Spanyol konyha | Címke: | Szóljon hozzá most!