AVOKÁDÓ – Hogyan neveljünk avokádót magról?

AVOKÁDÓ (AVOCADO) – megszerettük, használjuk külsőleg, s belsőleg. A quacamole az ősmagyar étellé válás küszöbére került, olyannyira elterjedtté vált. Az avokádó (Persea americana) Mexikóban és Közép-Amerikában őshonos, de ma már sokfelé termesztik, szerte a világon. A babérfélék közé tartozik, akárcsak a fahéj, vagy a

krumplifőzelék fűszerezéséhez is használt babérlevél. Alligátor körtének is nevezik. Az avokádó fa 20 méter magasra is megnő, a trópusi és mediterrán klímát kedveli, és leszámítva néhány acélosabb hidegtűrő, nemesített fajtát, a fagy nem a kedvence és a huzatot sem szereti, ahogy én sem. Avokádót mi is nevelhetünk, ha már a gucamole, vagy az arcpakolás miatt amúgy is ott a mag. Egyszerű, az eredmény pedig egzotikus és elégedettséggel tölthet el.

Életem során többször is megpróbálkoztam az avokádó mag gyökereztetésével, már csak játékból is. Egyszer sem sikerült, többnyire megpenészedett, vagy csak egyszerűen befulladt. Csupán egy kis lépés választott el attól, hogy korábban jól csináljam, de ez a kis lépés mégis nagy volt.

  • Neked is lehet avokádó fád! Megmutatjuk, hogyan. Nézd meg a videót és mindent megtudhatsz arról, hogy hogyan csíráztass és nevelj avokádót magadnak.

 Csíki Sándor♣

A bejegyzés kategóriája: nemzetközi konyha, Népszerű tudomány
Kiemelt szavak: , , , , .
Közvetlen link.

AVOKÁDÓ – Hogyan neveljünk avokádót magról? bejegyzéshez 15 hozzászólás

  1. borbély irén hozzászólása:

    Én is évek óta kisérletezem sikertelenül.Köszönöm a tippet :) Még ma megpróbálom

  2. Csíki Sándor hozzászólása:

    Kedves Irén, akkor ossza meg a tudást, hogy ezernyi avokádó csírázzon Erdélyben is. :)

  3. Kis Piroska hozzászólása:

    Nekem is volt pont ekkora mint a videon amit mutatott csak egyszer lehultak a levelek és tönkre ment ,én is vizben gyökereztettem 2 honap után jöt a gyökere

  4. Kápolnási Marika hozzászólása:

    Én csak úgy kíváncsiságból az egyik virágcserépbe, a már meglévő növény mellé bedugtam a magot. Képzeljétek el, hogy hozott egy hajtást pár hónap múlva. Most körülbelül 23 cm-es. Nem tudom a folytatást. Maradhat-e a növény mellett, vagy ültessem szét és mikor. Ha ebben tudnátok segíteni megköszönném.

  5. Csíki Sándor hozzászólása:

    Kedves Mária! A film szerintem választ ad erre a kérdésre is. :)

  6. Kápolnási Marika hozzászólása:

    T. Csíki Úr.
    Én egy fél ázsiai nyugger vagyok, akinek nem igazán volt lehetősége angolul tanulni. Ezért volt bátorságom segítséget kérni. Nem tudtam, hogy ez problémát jelent. Köszönöm szépen a segítséget.

  7. Csíki Sándor hozzászólása:

    Kedves Marika!
    Nem állt szándékomban Önt semmiképpen megbántani, csupán arra utaltam, hogy a beszédes képek alapján – mindenféle angol nyelvtudás nélkül is – kiderülhet, hogy milyen méretnél ülteti át a növényeket.
    A film alapján, a válaszom a kérdésére: ötleveles állapotban ülteti laza talajba (perlites), úgy, hogy a mag egy része (ahogy a videón látszik) továbbra is a talaj felszíne felett marad. Az Ön 23 centiméteres növénykéjét, véleményem szerint, már ugyancsak érdemes szétültetni.
    Bízom benne, hogy a válaszom megfelelt. Üdvözlettel: Csíki Sándor

  8. Török Annamária hozzászólása:

    …Megmondom őszintén, már kezdtem feladni… Kb 1 hónapja a videón látható módon csíráztatásnak indítottam a magocskámat, de nem történt semmi… Már azon gondolkoztam kidobom, és újra neki lódulok a dolognak, de akkor gyakorlom tovább a türelem erényét és adok még időt a magocskának. Idő közben beérett még itthon 4 avokádó, így azokkal is kísérletezek, hátha… :) Annyi kérdésem azért lenne, mivel én sem beszélek túl jól angolul, hogy a neten sok helyen azt olvasni, cserélni kell 2-3 naponta alatta a vizet, valóban helytálló ez az információ?
    Előre is szívből köszönöm a segítséget! Sok szép növényt Mindenkinek! :)
    Üdvözlettel: Török Annamária

  9. Csíki Sándor hozzászólása:

    Kedves Annamária! Ha cseréli a vizet, azzal rosszat nem tesz. Próbálja ki! Üdvözlettel: Csíki Sándor

  10. Zuzua hozzászólása:

    Ezek szerint én nagyon szerencsés vagyok. Nyáron két kisebb virágládába bazsalikomot ültettem, mindkét ládába csak úgy, semmiféle előkészület nélkül belenyomtam egy-egy avokádómagot. Aztán egyszer csak kibújtak… Az egyik azóta is köszöni szépen, tökéletesen érzi magát a konyhában, a másik csak azért pusztult el, mert kint hagytam az erkélyen éjszakánként ősszel, és valószínűleg ez már túl hideg volt neki. Egyébként az avokádót mikor pucolom, mindig belevágok a késsel, talán épp ez tett neki jót, meg az, hogy a bazsalikom elég vízigényes növény, ezért sokat locsolgattam. Nem gondoltam volna, hogy ennyire nehéz a csíráztatása…

  11. Garami Zsuzsa hozzászólása:

    Hali! En mar evek ota csinalom jo eredmennyel. Mivel a Greenpeace-nel dolgozom mint onkentes, egyszer egy iskolaban is bemutattuk a csiraztatast, az en javaslatomra :) Eindhoveni csapatunk hegyekben ette az avokadot, mert sok csoport volt a suliban :) Haha. Aki az avokadot szereti, buta ember nem lehet! Nagyon jot tesz a szervezetunknek. Csak arra vigyazzunk, hogy ne legyen permetezve :(

  12. Korbel Zsuzsanna hozzászólása:

    Üdv!
    Pár hét után az egyik avokádó magom egy totál egyenes gyökeret eresztett, amikor leért a pohár aljára elültettem, egy hét alatt kb. öt centis szárat növesztett, már nagyon várom a levelek megjelenését. A másik mag, hiába volt vízben, nem mutatott semmi hajlandóságot a gyökér eresztésre, ezért fogtam és egyszerűen földbe ültettem. A mag már megrepedt, és nagyítóval már látszik a repedésben, hogy hozza a hajtást.

  13. Veresné Márti hozzászólása:

    És az avokádónak milyen virágföld kell? Sima általános, vagy a savanyú változat?

  14. Mathe Maria hozzászólása:

    En csak ugy elultettem az avokado magot egy gumifa melle es korukbelui ugy ket honap mulva csirazasnak indult.egy honapja,hogy kicsirazott es most olyan 35 cm es van 4 levele.Nem tudom hogy most maradhat-e meg a cserepbe vagy ultessem ki a szabadba.Tudna valaki segiteni ebben a kerdesben.

  15. Gottreich Edit hozzászólása:

    Kedves Mindenki,
    nekem sikerült gyönyörű avokádó fáim vannak , kb 25 – 35 cm nagyon szépen növekszenek :)
    Ablakomban belül tartom éri kicsit a nap is.
    Én egyből cserépbe ültettem , nem hagytam kint a mag felét sem , kb 3-4 hónapja.
    Nagyon örülök neki és remélem termést is fog hozni !
    Kívánok mindenkinek jó öltetést és jó termést :)
    Üdv Mindenkinek
    u.i. egyébként nagyon szeretem ,alig várom,hogy a saját termésem fogyasszam :)

MINDEN VÉLEMÉNY SZÁMÍT!

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>