Címke: vadon élő növények

10 VADON ÉLŐ, EHETŐ NÖVÉNY – amelyekből jó ételt főzhetsz

VADON ÉLŐ, EHETŐ NÖVÉNYEK – Ellenségeik ellen, a növények számos védelmi rendszert fejlesztettek ki, így aztán, a környezetünkben többnyire kellemetlen ízű, mérgező, növényekkel találkozhatunk, amelyeket jobb elkerülni. Emellett azonban, tucatszámra akadnak olyan vadon élő növények, gyomnövények, is, amelyeket bátran fogyaszthatunk.

Kategória: Egészség, Egészség a konyhában, Gasztronómia történet, magyar konyha, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , | 5 hozzászólás

8 KONYHAI NÖVÉNY – vadon élő ősök, és modern utódok

VADON ÉLŐ, ÉS TERMESZTETT – Az elmúlt korok növénynemesítő munkájának eredményeként nagyon sok ma ismert és fogyasztott konyhai növényünk ősére rá sem ismernénk. Az ősök csenevészebbek, a számunkra fontos tulajdonságaik többnyire kevésbé kifejezettek, mint nemesített, modern utódaiknál. Egy mai padlizsán, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Furcsa ételek, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!