TV PAPRIKA – Bede Róbert moderátor lett

TV Paprika Bede RóbertÚJ MŰSORT INDÍT a TV Paprika Aréna Kulinária névvel. A forgatókönyv egyszerű, de ötletes: végy egy országosan ismert szakácsot, mint Bede Róbert, keríts a műsorhoz lelkes és vállalkozó szellemű jelentkezőket, és egy bevásárlóközpont közönsége előtt főzess velük 30 perc alatt olyan ételeket, amelyekhez az alapanyagokat ott, s akkor szerzik be. Mindezt vedd fel, tálald szépen, s tedd adásba, hogy mások is láthassák, ízlelhessék. Aztán a dolog kezdődhet újra új szakáccsal, jelentkezőkkel, feladatokkal.

(tovább…)

IRON CHEF – Battle Duck (kacsacsata)

MÁR KORÁBBAN IS írtam az Iron Chef elnevezésű, Japánból induló és sok országot meghódító műsorról. Eddig már ajánlgattam, hogy ezt kellene megcsinálni itthon is,  ám vélhetőleg még nem érkezett el erre az idő – vagy nem nekem kellett volna javasolnom. Én kedvelem ezt a műsort, sok ötletet ad, jól szórakozom rajta, ezért könnyed kikapcsolódásnak nézzetek meg egy rövidke, tízperces összefoglalót abból a részből, ahol a kacsa ötféleképpen történő elkészítése a feladat.

(tovább…)

KEITH FLOD – a stílusteremtő

KEITH FLOYD (1943-2009) a BBC világszerte ismert TV-szakácsa. Nem kell bemutatni: velem együtt sokan kedveljük. Floyd számtalan filmje közül a tiszteletére azt választottam, amely a halála napján (szeptember 14.) keltezett írásomhoz a leginkább illett. A televíziós főzőműsorok stílusát megváltoztató Keith Floyd ma már az örök vadászmezőkön kortyolgatja borát.  Jó főzést, jó társaságot, szép borokat odaát!

Keith Floyd

(tovább…)