Címke: szuvid liba

SOUS-VIDE (SZUVID) OTTHON – A tökéletes libacomb

A LIBACOMB jó étel. A libacombot is, mint minden mást, lehet bonyodalmasan készíteni, s lehet egyszerűbben is. Az egyszerű készítési módok egyik régi, jó eredményt hozó módozata a zsírban abálás. Abálással a libacomb nem szárad ki, omlós lesz, vagyis éppen … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, Recept, sous-vide (szuvid) | Címke: , , , , , , , , , , , , , , | 3 hozzászólás