MINI SVÉT A ROSINANTÉBAN – Szigetmonostor, február 17.

Szerző: | 2018/02/04 | Chef, Éttererm

MINISVÉT 2018 – Bizonyára sokan emlékeznek még arra a hat évvel ezelőtti tavaszi hétvégére, amikor a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) néhány tagja összefogott, és egy fergeteges hangulatú közönségtalálkozót szervezett Szigetmonostoron, a Rosinante Fogadóban. A SVÉT Egyesület tagsága azóta 16 éttermet számlál, rendezvényeikre több ezer fős, lelkes rajongótábor kíséri a séfeket minden évben, az őszi randevúk helyszíne volt már többek között Veszprém, Pannonhalma, Mád, az idén

(tovább…)

STÍLUSOS VIDÉKI SVÉT – PALKONYA, 2016. április 2-3.

Szerző: | 2016/04/01 | Fesztivál, Hírek

palkonya_turaSTÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG – vagyis SVÉT, amit nyelvi leleményekkel még tovább stájgerolnak, mint az idén is, amikor Hú!Svét+7 szerepel az összes anyagban. (Na, amikor ilyeneket találok ki, akkor szoktak rám szólni, hogy ideje lesz abbahagynom… de azért nekem tetszik.) Mint írják: „Nagy örömmel és szeretettel invitálunk ismét Palkonyára, húsvét után

(tovább…)

STÍLUSOS VIDÉKI – SVÉTahajó a fővárosi Dunán (gasztrohajó)

Szerző: | 2015/06/22 | magyar konyha, nemzetközi konyha

2835502_origA SVÉT – a Stílusos Vidéki Éttermiség elnevezésből képzett betűszó és rendszeresen esik róla szó a blogon, már csak azért is, mert a SVÉT alá gyülekezett éttermeket általában jól ismerem és jó véleménnyel is vagyok róluk. Az évente rendszeresen ismétlődő találkozók mellett egy új kezdeményezés is indult a Pannónia Gasztrohajón, így aztán, egy sétahajókázás

(tovább…)