Címke: Sauska Krisztián

SAUSKA BORVACSORA – a Budha-barban

SAUSKA KRISZTIÁN és a lánya, Stephanie Sauska is ott volt a Buddha-Barban. A borvacsorát mint az utóbbi időben valamennyit, Bosznai Károly szervezte, akit még a Symbolban ismertem meg. A séf Ossama Kutaini volt ismét, bár egy fogást az új sushi-chef … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, Japán konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

TOP200 GÁLA (2011) – más szemmel nézve

FIGYELŐ TOP200 GÁLA volt ismét. A harmincadik, ami azért is meglepő (számomra), mert illékony, változékony és az érték-folytonosságot kevéssé becsülő közép-kelet európai világunkban harminc év igazán szép és tiszteletre méltó kornak számít. Különösen pedig egy lap, egy díj életében. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek, magyar konyha, Vélemény | Címke: , , , , , , , , , , , | 8 hozzászólás