KI AZ IGAZI SOMMELIER?

TISZTELT HÖLGYEIM és Uraim! Rosenmayer András, blogom egyik vendégszerzője, a szép reményű Eszencia Magazin hajdani társtulajdonosa és főszerkesztője, az elmúlt időkben igen mozgalmas, s kalandos utat járt be, aminek során igazán alkalma volt arra, hogy megtapasztalja a budapesti elegáns vendéglátós világot

(tovább…)

ROSENMAYER András

Csíki Sándor és Rosenmayer András; www.foodandwine.huROSENMAYER Adrást nem kell bemutatnom a bormagazinok ismerőinek. Ő volt az időközben sajnos megszűnt Eszencia Magazin egyik tulajdonosa és főszerkesztője. Kiváló értője a boroknak és jól ismert a hazai borász társadalomban is. Nos, Rosenmayer Andrást a múltkor megkérdeztem, hogy lenne-e kedve a Food&Wine oldalain rendszeresen megjelenni. Persze csak akkor, ha még él benne a vágy arra, hogy gondolatait írásban is megossza a nyilvánossággal. Úgy tűnik, élhetett még benne a vágy, mert igent mondott, s egyszersmind megkért, hogy néhány sorban jelezzem a jövetelét. Tiszteljük meg ezzel az Olvasót!” – mondta, s messzemenően egyetértettem vele. (Csíki Sándor♣)