12. BORKONFERENCIA 2024, BUDAPEST MUSIC CENTER – Robotok a szőlőben, mesterséges intelligencia a bormarketingben és 21. századi borélmény – a jelenben élő jövőt kutatja a 12. Borkonferencia! Robotika és mesterséges intelligencia, alkoholmentesített és csökkentett alkoholtartalmú borok, 21. századi borélményközpont, kóstolós masterclassok, interaktív viták; a március 1-re szervezett
MAGYAR BORMARKETING ÜGYNÖKSÉG – A „Buborékok nyara” kampány elsősorban az Y és Z-generáció tagjait célozza meg. A borászok aktív bevonásával szervezett kampány kiemelt célja, hogy lebontsa a fiatalokban élő boros előítéleteket, megmutassa a bor friss és innovatív arcát, egyben felhívja a figyelmet a felelős borfogyasztásra is. Jöjjenek hát a buborékos italok, a pezsgők, a habzóborok és az újragondolt fröccsök!
A Magyar Bormarketing Ügynökség a Rókusfalvy Pál nemzeti bormarketingért felelős kormánybiztos által megalkotott nemzeti bormarketing stratégia megvalósításának felelőse. Az Ügynökség keretein belül elindították első belföldi kampányukat, a Buborékok nyarát, országos közterületi megjelenésekkel, digitális megoldásokkal és célcsoportreleváns véleményvezérekkel.
A nemzeti bormarketing stratégia kutatásai megmutatták, hogy a borpiac válságban van. Bár kiváló boraink vannak, a borfogyasztás folyamatosan csökken: az elsődleges fogyasztói bázis nem frissül, jellemzően sokkal kevesebb magyar bor kerül ma a fiatalok poharába, mint a korábbi generációk esetében. A borok világára inkább a hagyományok, a tradicionális készítési technológiák és a konzervatív értékek előtérbe helyezése jellemző, amelyek távolabb állnak ettől a célcsoporttól, így a borfogyasztást is számos előítélet övezi.
A Z-generáció tagjai, a jövő borfogyasztói például az alkoholmentes, vagy az alacsony alkoholtartalmú italokat részesítik előnyben. A nehezebb, hordós, testesebb borok helyett inkább a buborékokat, a frissítő, könnyed, gyümölcsös, reduktív tételeket preferálják. Épp ezért a Magyar Bormarketing Ügynökség nyári kampányának főszereplői a buborékos borok, a pezsgők, a habzóborok és a fröccsök, valamint a bor-és pezsgőkoktélok, amelyek (újra)felfedezésére és felelősségteljes fogyasztására hívják fel a figyelmet.
A kampány középpontjában tehát a buborék áll, amely egyszerre utal a buborékos és habzó boros termékekre, valamint arra a közegre, baráti társaságra, amelyben hasonló érdeklődésű körű és ízlésű társainkkal jól érezzük magunkat.
„Kiemelten fontosnak tartottuk, hogy kampányunk tervezési és megvalósítási fázisaiba is aktívan bevonjuk a hazai borásztársadalmat. A Buborékok nyarához digitális csatornáikon és országszerte megtalálható, kóstolóhelyi aktivitásaikkal is csatlakoztak, amit ezúton is szívből köszönünk. A jövőben is a legfontosabb szövetségesekként számítunk rájuk” – hangsúlyozta Pusztai Anita, a Magyar Bormarketing Ügynökség marketingigazgatója.
A Magyar Bormarketing Ügynökség napokban indult kampányának kezdetén a buborekoknyara.hu weboldalon szavazásra invitálták a fiatalokat, hogy kiderüljön, melyik buborékos kategória a kedvencük: pezsgő, habzó-és gyöngyözőbor, fröccs, avagy bor-és pezsgőkoktél. Bemutatkozott továbbá három baráti társaság, az Ivan & The Parazol zenekar, DJ Jauri, valamint Schoblocher Barbara énekesnő (Blahalouisiana) és barátai, akik megmutatják, hogy milyen, amikor hazai bor kerül poharaikba, és azt is, hogy milyen fröccsöt vagy borkoktélt isznak.
A fiatalok augusztus folyamán számos nagyszabású eseményen is találkozhatnak a Buborékok nyarával: többek között a Balatonfüredi Borheteken, T-Danny Budapest Parkban tartott koncertjén, valamint a Balaton Pikniken és a Strand Fesztiválon. Hónap közepén továbbá útjára indul a Buborékok nyara retró kabrióbusza is, amely mozgó árusító- és kóstoltató pontként sorra látogatja ezeket az eseményeket. Így nemcsak a három buborékos kategória italait lehet felfedezni, hanem több magyar borászattal és borvidékkel is közelebbről megismerkedhetünk.
Érdemes követni a kampány kiemelt eseményeit és a résztvevő influencerek közösségimédia-felületeit is, hiszen nemcsak Strand Fesztivál belépőket lehet megcsípni, hanem a nyertesek a fesztiválon, barátaikkal együtt, egy zártkörű bulin is koccinthatnak kedvenceikkel.
Mindenki keresse hát az említett eseményeken a borászoknál is a buborékos ajánlatokat, és készítse el saját borkoktélját, egyedi fröccsét!
(A sajtóanyag felhasználásával szerkesztette: Csíki Sándor♣)
BORÁSZOK BORÁSZA 2022 – Kihirdették a Borászok Borásza idei jelöltjeinek névsorát a Borkonferencián. A legjobb borászok személyesen is találkoztak és körkóstolójukon már az elsőkörös szavazataikat is leadták, ezzel tehát kezdetét vette a Borászok Borásza 2022 kétkörös voksolási folyamata. Hagyományosan az idén március 4-én megrendezett 10. Borkonferencián hozták nyilvánosságra az ötven legjobb magyar borász, azaz a Borászok Borásza díj jelöltjeinek névsorát. A díj roppant egyszerű, átlátható szabályai szerint,
10. BORKONFERENCIA – A március negyedikei Borkonferencia izgalmas, megreformált programmal jelentkezett. A szervezők gyorsítottak a tempón és az eddigieknél is jobban igyekeztek a résztvevőket bevonják az eseményekbe. A „jussunk dűlőre” alcímmel megrendezett konferencia még inkább az interaktivitás, az érdemi viták és kóstolók irányába erősített. A 10. Borkonferencia rövid előadásokkal, kóstolókkal, kerekasztal-beszélgetésekkel jelentkezett.
10. BORKONFERENCIA (Budapest, 2022.03.04.) – A március negyedikei Borkonferencia izgalmas, megreformált programmal jelentkezik. A szervezők gyorsítanak a tempón és az eddigieknél is jobban bevonják a résztvevőket az eseményekbe. A „jussunk dűlőre” alcímmel megrendezendő konferencia még inkább az interaktivitás, az érdemi viták és kóstolók irányába kíván erősíteni. Gyors, rövid, egymásra reflektáló előadásokkal,
VÉLEMÉNYED VAN? ÍRD MEG!