Címke: murri

3.) Tészta, kenyér dicsérete: tibeti tsampa

A TÉSZTA, KENYÉR dicsérete 2. részében elkezdtem röviden sorra venni a keletlen laposkenyereket. Említésre került már a zsidó macesz, a finn (skandináv) ohrarieska, a norvég lefse, a skót bannock, és az etiópi injera. Mindegyik megér egy hosszabb, bővebb írást is. Ezek … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, Regionális konyha, Történelem | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!