Címke: Mátyás király

KARÁCSONYI PULYKA – süssük meg

A KARÁCSONYI PULYKA hazai szokásaink közé is beférkőzött. Ma már nehéz lenne elképzelni, hogy milyenek is lehetettek Európa, Ázsia, Afrika konyhái az újvilági fajok megjelenése előtt. Az új alapanyagok új ételek, ízek, illatok és élmények sokaságának teremtettek alapot világszerte. A különböző … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Amerikai konyha, magyar konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

A PULYKA – amit Mátyás nem evett (népmese)

A KÖZELMÚLTBAN egy magyar gasztronómiáról szóló szimpóziumon az előadó elmondta, hogy Mátyás király pulykát is evett. A történész előadót egy cseppet sem zavarta az a szembetűnő ellentmondás, hogy míg Mátyás 1490-ben meghalt, Kolumbusz csak 1492-ben indult Indiába, hogy végül az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, nemzetközi konyha, Történelem, Újdonság, Vélemény | Címke: , , , , , , , | 10 hozzászólás