Címke: makréla

MAKRÉLA SÜTVE

A MAKRÉLA NEM egyetlen hal neve, hanem több faj közös elnevezése. Négy halcsalád legalább 35 faja tartozik ide. Nálam (ha jól határoztam meg), a Scombridae családba tartozó Scomber australasicus kerül a sütőbe. Hogy a dolog még összetettebb legyen, ennek a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha | Címke: , , , | 6 hozzászólás