Címke: Lucullus BT

THAI ÉTTEREM – Tom Yum Kaeng és ősmagyar konyha

THAI ÉTTEREM nyílt az Andrássy út elején, a kettes szám alatt. A legújabb és legnagyobb thai étterem. A neve: Kaeng Som Tom Yum, amit a Google thai fordítóprogramja magyar nyelvre Tom Yum Som Keang formában fordított, amivel egy lépésnyit sem jutottunk … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha | Címke: , , , | 7 hozzászólás

MOLEKULÁRIS GASZTRONÓMIAI bemutató

MEGHÍVÓ ÉRKEZETT a Lucullus Baráti Társaságtól. A meghívó egy egynapos mesterkurzusra szólt, amelyre 35 magyar séf jelentkezett. Ennyien voltak kíváncsiak Miguel Ángel Benjumea Loro andalúz séf bemutatójára. A kurzus az Andalúz Kereskedelem fejlesztési Iroda (Extenda) közreműködésével jött létre. Miguel Ángel Benjumea Loro egyébként … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Molekuláris gasztronómia, Spanyol konyha | Címke: , , , | 2 hozzászólás