Új TANYACSÁRDA – egy csárda, Budapesttől nem messze

Szürkemarha, Tanyacsárda (Lajosmizse), Photo: www.foodandwine.huA HÉTVÉGÉN az Új Tanyacsárdában jártunk. Garaczi János vendégei lehettünk, s ahogy mi, úgy rajtunk kívül még több, mint ezer ember ízlelhette a Tanyacsárda ételeit. (Ottjártunkkor – 2009. szeptemberében – éppen egy cég ezerfős családi napot tartott, ami a mai válság, és a multik eszetlenkedései közepette is felettébb jó, dicséretes és példamutató.)

(tovább…)