Címke: fehér csokoládé

VALENTIN NAP – a csokoládé temperálása

A CSOKOLÁDÉ régi kedvenc, írtam is róla. Volt már majonézes  csokoládétorta, Guinness és csokoládé jégkrém, bor és csokoládé, csokoládé és kakaó, s még sok más ebben a témakörben. Most azonban Benyó Sándorral beszélgetve arra jutottunk, hogy Valentin nap alkalmából készítsen … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept | Címke: , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

CSOKOLÁDÉ és PÁLINKA kóstoló

VOLT IDŐ, AMIKOR azt gondoltam, hogy oda a nemzet, mert a népből olyannyira lakosság lett már, hogy vele együtt kiveszett az igényes kézművesség iránti hajlam is. Aztán meghívást kaptam egy pálinka és csokoládé estre, ahol kézműves csokoládékat és kézműves pálinkákat … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Vélemény | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás