Címke: elhízástudomány

FOGYÓKÚRA – Hány kalóriát égetünk el szex közben?

SZEX – kánikulai hőségben is javallott, akárcsak a táplálkozás, aminek az eredményét akár szeretkezéssel is ledolgozhatjuk. Igen ám, de vajon hány kalóriát égetünk el szex közben? Sokat. Tudtad, hogy 20 perc előjáték a nőknél 87 kalória, a férfiaknál 107 kalória … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek | Címke: , , , | 5 hozzászólás

AZ ELHÍZÁS – és az utolsó vacsora

AMENNYIBEN – hitünk szerint – a művészet képes a valóság leképezésére, az elmúlt évezred utolsó vacsorákat ábrázoló képei érdekes összefüggéseket tárhatnak fel. Ezen az úton haladva, egy hosszabb történelmi periódus azonos témájú festményeinek vizsgálata objektívnek tekinthető eredményeket adhat. Nos, ezt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Gasztronómia történet, nemzetközi konyha, Recept | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

A MODERNITÁS ÍZE – A fogyasztói társadalmak kialakulása…

A MODERNITÁS ÍZE – A fogyasztói társadalmak kialakulása és táplálkozásra gyakorolt globális hatásai címmel tartok előadást a Magyar Obezitológiai és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT) VIII. Kongresszusán, 2012. március 23-án, pénteken. A Kongresszus írásos anyagában a következő szövegű absztrakt jelenik meg az előadásomról:

Kategória: Antropológia, Gasztronómia történet, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | 4 hozzászólás

HÍZÁS ÉS FOGYÁS – a burgonyától hízunk legjobban

AZ ELHÍZÁS NÉPBETEGSÉG, a fogyókúra pedig milliárdos forgalmúvá hízott üzlet lett, tucat számra megjelenő, újabb és újabb csodamódszerekkel, porokkal, tablettákkal. A Harvard School of Public Health (HSPH) kutatói a legtekintélyesebbek közé tartoznak, ha a fogyásról van szó. Óriási számú kísérleti … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Egészség a konyhában, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , | 5 hozzászólás

ÚJ ÉSZAKI DIÉTA – Michelin csillagos fogyókúra (Noma)

A SKANDINÁVOK – ki gondolta volna még nem is oly’ régen – sikert, sikerre halmoztak az elmúlt években. Eredményesek a Bocuse d’Or versenyen, éttermeik, gasztronómiájuk beszédtémává vált. Mindezek után már cseppet sem meglepő módon a „Nordic diet” sem várakoztatott magára … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Bocuse d'Or, Egészség a konyhában, Hírek, nemzetközi konyha, Vélemény | Címke: , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

ELHÍZÁS és RIZIKÓFAKTOROK – MOMOT 2011

A MAGYAR OBEZITOLÓGIAI és Mozgásterápiás Társaság (MOMOT) március 25-26-án tartja Kongressszusát az elhízásról és a rizikófaktorokról a Magyar Telekom Székházban. A kongresszuson “Az elhízás, mint a 20. század végi fogyasztói társadalmak válságjelensége” címmel tartok előadást. A kongresszus fővédnöke Dr.Schmitt Pál, a Magyar … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha, Népszerű tudomány, Vélemény | Címke: , , , | Szóljon hozzá most!