Címke: crostini

SZÓJACSÍRA SPAGETTI – medvehagymás crostinivel

SZÓJACSÍRA SPAGETTI – A különféle babcsírák a Kelet-ázsiai konyhák elterjedt alapanyagai. A mungobab csírája mellett a nagyobb szójabab csíra a legnépszerűbb. A csírák nagyjából egy hét alatt lesznek felhasználásra alkalmas méretűek. A szójacsíra is jóval egészségesebb és táplálóbb, mint a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha, olasz konyha, Recept | Címke: , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

MARHA LÉP – Toszkán crostini léppel (recept)

A MARHA LÉP remek alapanyag, ám meglehetősen idegenkedünk tőle. Hurkában, töltelékárukban még előfordul, sőt kell is bele, de önmagában már annál ritkább, legalábbis én nem találkozom vele. (Májjal kombinálva már főztem belőle egy indiai ihletésű ételt, amiről film is készült.) A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: olasz konyha, Recept | Címke: , , , , , , , | 4 hozzászólás

Valentin-napi “crostini” pezsgővel

A VALENTIN NAP a szerelemről, szeretetről szól, amikor a könnyű és gyors receptek számos előnye legjobban kiaknázható. Mert ugyan ki akarna töltött káposzta gőzben állva egész nap főzni, és ezzel az izgalmas este esélyeit rontani? Ugye, hogy senki. Ezzel szemben … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, ünnep | Címke: , , , | 3 hozzászólás