Címke: bikahere

FURCSA ALAPANYAG – BIKA PÉNISZ (pörkölt, leves)

A BIKA PÉNISZ, általában a pénisz, nem tartozik a kedvenc ételek közé. Arról sem tudok, hogy bárhol is “nemzeti étel” lenne, de mégis akadnak, akik ilyet is esznek, ha már van, s ha már ehető. Bizarr? Persze, hogy bizarr! Nagyon … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Furcsa ételek, kína konyha, Recept | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

BIKAHERE – Heston Blumenthal új londoni étterme

HESTON BLUMENTHAL (44) régi kedvencem. A blog első posztja Kürti, Blumenthal és egyéb dolgok címmel is többek között róla és a molekuláris gasztronómiáról íródott. Aztán még sok írás született ebben a témában. Teltek múltak az évek és a három Michelin-csillagos … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Molekuláris gasztronómia, nemzetközi konyha | Címke: , , | 2 hozzászólás