Címke: articsóka

VERSENYKÉPESSÉGI TANÁCS vacsorája – eu2011.hu

HARCSA ÉS FOGAS a tavasz üde növényével, medvehagymával, friss salátaszívvel, a régmúltat és a jövőt is idéző articsóka és burgonya tejszínes krémlevese, kacsamell, ízes, zamatos kapros túrós lepénnyel, illatos bodzahab és eper törökmézzel. Megannyi jól elképzelt komponens a változatos balatoni … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Bor és étel párosítás, EU Elnökség 2011, eu2011 | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás

SPENÓT és ARTICSÓKA DIP (Recept)

MEGKEDVELTEM EZT A bumfordi francia séfet. Árad belőle az a közhelyes francia bohóság, amit minden franciában kerestem, akivel a sors munkám során eddig összehozott, ám egyikben sem találtam. Asterix és Obelix kedélyessége helyett ellenszenves francia fölényességgel, fensőbbségtudattal és többnyire a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Arab konyha, Francia konyha, Recept, Vélemény | Címke: , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!