A FEKETE FOKHAGYMA írása során vettem észre, hogy a kiváló mezőgazdasági adottságokkal bíró országnak tartott Magyarország, ahol naponta elhangzik a termékek és a gasztronómiai hagyományok nagyszerűségének dicsérete, egy fontos nemzetközi élelmiszeripari kiállításon nem vesz részt. Tartok tőle, hogy nem a pénzhiány a fő ok.

(Az illusztrációul szolgáló kép Olaszország reklámfotója és a régóta nagyon jól ismert és kedvelt mozzarellát hirdeti.)

.

NO COMMENT
(a Summer Fancy Food Show 2009 (New York) résztvevői)

ALGERIA ARGENTINA ARMENIA AUSTRALIA AUSTRIA BAHAMAS BAHRAIN BARBADOS BELGIUM BELIZE BERMUDA BOLIVIA BRAZIL BRITISH VIRGIN ISLANDS CANADA CHILE CHINA COLOMBIA COSTA RICA CROATIA CYPRUS CZECH REPUBLIC

DENMARK DOMINICAN REPUBLIC ECUADOR EGYPT ENGLAND FINLAND FRANCE GERMANY GHANA GREECE GUADELOUPE GUATEMALA HONDURAS HONG KONG INDIA IRELAND ISRAEL ITALY JAMAICA JAPAN JORDAN KUWAIT

LATVIA LIBYA MEXICO MOROCCO NETHERLANDS NETHERLANDS ANTILLES NEW ZEALAND NICARAGUA NIGERIA NORTHERN MARIANA ISLANDS NORWAY PAKISTAN PANAMA PARAGUAY PERU PHILIPPINES POLAND PORTUGAL RUSSIA SAN MARINO SAUDI ARABIA

SENEGAL SERBIA SINGAPORE SLOVAKIA SOUTH AFRICA SOUTH KOREA SPAIN SWAZILAND SWEDEN SWITZERLAND TAIWAN ROC THAILAND TRINIDAD & TOBAGO TUNISIA TURKEY UKRAINE UNITED ARAB EMIRATES UNITED KINGDOM UNITED STATES URUGUAY UZBEKISTAN VENEZUELA VIETNAM

Te mit vinnél a kiállításra?

A fentieket elmeséltem Zolinak is, aki profi a kiállítások világában. Csak annyit kérdezett – „És mit vinnél oda? A külföldön gyártott pilótakekszet?”

Csíki Sándor♣

.

FEKETE FOKHAGYMA (az örök élet étele)

.