Címke: zöld szójabab

A SZÓJA – az edamame, a szójatej, a tofu és a sufu

A RÉGI-ÚJ SZÓJA – Az évezredek óta fogyasztott szója azok közé az élelmiszerek közé tartozik, amelyekről – a szerző előre elhatározott szándéka szerint – jókat és rosszakat egyaránt írhatunk. S, bár erős a késztetés, hogy ebben az írásban is a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: indiai konyha, Japán konyha, kína konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!