Címke: Wampetics vendéglő

VENDÉGLŐK Pesten és Budán

BUDAPEST A KÁVÉHÁZAK VÁROSA – hirdették már több mint száz éve a nálunk járt vendégek és gasztronómiai szakemberek. Buda és Pest vendéglátása azonban nem csak a kávéházairól, hanem hangulatos kiskorcsmáiról, vendéglőiről és nyári kerthelyiségeiről is ismert volt szerte a világon.

Kategória: Horváth Dezső írásai | Címke: , , | 5 hozzászólás

GUNDEL KÁROLY irodalmi munkássága

TALÁN NINCS IS OLYAN EMBER az országban, akinek a Gundel név hallatán ne azonnal Gundel Károly és az 1910 óta a család nevét viselő, méltán világhírű városligeti étterem jusson az eszébe. A hazai vendéglátás és a gasztronómiai irodalom közelebbi ismerői persze … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Horváth Dezső írásai, magyar konyha | Címke: , , , | 2 hozzászólás