Címke: Villány

STÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG 2013 – Villány

Szerző: Csíki Sándor - 2013. április 30.

STÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG 2013 – kreatív éttermekkel. A Stílusos Vidéki Éttermiség a Villányi Borzsongás rendezvénysorozat része. Az első Stílusos Vidéki Éttermiség a szigetmonostori Rosinante fogadóban volt 2012-ben. Tízen voltak akkor. Tíz derék, stílusos vidéki étterem. Annyira jól sikerült, hogy  ősszel … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, étteremkritika, magyar konyha | Címke: , , , , | 2 hozzászólás

POLGÁR PINCÉSZET (Villány) – 10 év borai

Szerző: Csíki Sándor - 2012. december 06.

A POLGÁR PINCÉSZET neve hosszú ideje jelent egyet a minőségi borok termelésével, írja a sajtóanyag és villányi borlovagként ezzel ezzel egyet is kell értenem. A Pincészet vacsorával egybekötött borkóstolón, a Symbolban mutatta be az elmúlt tíz év legjobb borait, amelyen … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász | Címke: , , , | Szóljon hozzá most!

BORVACSORA – a Symbolban (Vinatus Pince, Villány)

Szerző: Csíki Sándor - 2012. október 11.

A VINATUS PINCE borvacsorája lesz a Symbolban, sztárokkal, 2012. október 18-án, csütörtökön. A rendezvény neve Swing&Bor, ami “több, mint egy borvacsora” ígéri a beharangozó. Bosznai Károly barátom megkért, hogy segítsek, és tegyem közhírré az eseményt, amin ráadásul én is ott … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, Hírek | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

STIFOLDER VERSENY – The Best of Stifi 2012 győztesei

Szerző: Csíki Sándor - 2012. május 04.

STIFOLDER VERSENY (The Best of Stifi) volt Villányban. Az első.  ”Kié lesz 2012-ben a Villányi Borvidék legjobb stifoldere? Kiderül 2012. április 29-én, a BorZsongáson a Gere Gasztro Borudvarban megrendezett nyilvános Villányi Stifolder versenyen. Ismerkedjen meg a fergeteges villányi szalámik büszke készítőivel, … Folytatódik…. →

Kategória: magyar konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

STIFOLDER VERSENY – The Best of Stifi (Villány, 2012)

Szerző: Csíki Sándor - 2012. április 23.

STIFOLDER VERSENY Villányban (The Best of Stifi).  ”Kié lesz 2012-ben a Villányi Borvidék legjobb stifoldere? Kiderül 2012. április 29-én, a BorZsongáson a Gere Gasztro Borudvarban megrendezett nyilvános Villányi Stifolder versenyen. Ismerkedjen meg a fergeteges villányi szalámik büszke készítőivel, kóstoljon, és szavazzon … Folytatódik…. →

Kategória: magyar konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | 4 hozzászólás

AFTER 6 – Villány a Symbolban

Szerző: Csíki Sándor - 2012. április 18.

A SYMBOL AFTER 6 partija ismét jó volt. Ezúttal Villány borászai vendégeskedtek a Symbolban és én is igen jól éreztem magam a társaságban, különösen, hogy az eredeti, a Symbol által is meghatározott célkitűzésnek megfelelően, sok jó emberrel ismerkedhettem meg. A … Folytatódik…. →

Kategória: bor, borász | Címke: , , | Szóljon hozzá most!

VINAGORA 2011 – Villányi kirándulás (Csányi, Tiffán, Gere)

Szerző: Csíki Sándor - 2011. június 28.

A VINAGORA 2011 Nemzetközi Borverseny zsűrijébe kaptam meghívást, amiről be is számoltam. Június 18-án szombaton, déltájban meg is érkeztem Pécsre a Corso Hotelba, ahol a verseny, az 501 tétel értékelése már napok óta zajlott. Korai érkezésem egyik oka volt, hogy … Folytatódik…. →

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

DEMOGRÁFIÁÉRT felelős miniszterek vacsorája – eu 2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. április 01.

A DEMOGRÁFIÁÉRT és családpolitikáért felelős miniszterek díszvacsoráját március harmincegyedikén, csütörtök este a Szépművészeti Múzeumban tartották. A demográfia az emberi népesség statisztikai adatait elemtő tudomány. A szó a görög nép (démosz) és a leírás (graphia) szavakból ered. Ez a tudomány elemzi … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011 | Címke: , , , , , , , , , , , , , | 9 hozzászólás

DÍSZ-MUNKAVACSORA – eu2011.hu

Szerző: Csíki Sándor - 2011. január 20.

A DÍSZ-MUNKAVACSORA aligha létező fogalom. A gyakorlatban azonban mégis csak előfordulhat, amire az uniós belügy- és migrációs miniszterek január 19-ei vacsorája is élő példa. A vacsora helyszíne a Budavári Palotában otthonra lelt Magyar Nemzeti Galéria volt. Jól ismert magyar festők műveitől … Folytatódik…. →

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, EU Elnökség 2011, eu2011, magyar konyha | Címke: , , , , , , , , , , | 31 hozzászólás

A HORDÓ – ápol, s eltakar?

Szerző: Rosenmayer András - 2010. április 14.

HÚSZ – HUSZONÖT esztendeje már annak, hogy Magyarországra is megérkeztek az égetett, 225 literes, szivar alakú, bordeaux-i típusú fahordók. Ahogy az lenni szokott kis hazánkban, azonnal a vélemények kereszttűzében találta magát, s bár azóta sokkal többen teszik le mellette voksukat, … Folytatódik…. →

Kategória: bor, borász, Trend | Címke: , , , , , , , , | 1 hozzászólás