Címke: védőszentek

VÉDŐSZENTEK – szállodások, vendéglősök, pincérek védőszentjei

VÉDŐSZENTEK – Az ünnepek és ételek, az ünnepek és szentek, a szentek és ételek mindig is szoros kapcsolatban álltak egymással, még akkor is, ha mindez ma már alig tudatosodik bennünk.  Tisztelve a hagyományt, ezúttal néhány szentet, s szentekhez kötődő ételt … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Gasztronómia történet | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

SZENTEK A SZŐLŐBEN – védőszentek Vincétől Jánosig

VÉDŐSZENTEK – „Szépen magyarázza a bölcs a borital hasznát: A bor nem részegségre teremtetett, hanem hogy embert vigasztalja. A mértékletes borital léleknek és szűnek vidámsága: léleknek és testnek egészsége a józan ital.” (Pázmány Péter) Az öt világvallás közül egyedül a judaizmusban … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , , | 2 hozzászólás