PARTNEREK HIRDETÉSE
Friss hozzászólások
- Szilvásy Dénes: Nahát! a fokhagymára mégcsak nem is gondoltam a cékla fűszereként – ezt meg kell kóstolni
... - György: Készít még ételeket Dancs Miklós valahol? Ha jól emlékszem, legutóbbi érdeklődésemre Cellben említették, hogy...
- Garas Krisztina: Nagyon – nagyon szívesen vennék én is egy-két magot, vagy egy két paprikát ebből a nagyon...
- T.József: Korrekt írás!
- Dávid: Nemtudom, nekem alapból is tetszik ez a pia, ittam tisztán, és ittam só/citrom keverékkel is. Mindkettő király...
- Csíki Sándor: Nem tennék én (szándékosan) olyat.
- Szilvásy Dénes: Sándor! Direkt kerülöd az ófurmintot? Korábbi írásodban sem említetted. Pedig a furmintok doayenje,...
- Szilvásy Dénes: Nahát! a fokhagymára mégcsak nem is gondoltam a cékla fűszereként – ezt meg kell kóstolni
RSS
Adatvédelem
Receptjeim, fotóim, és egyéb írásaim kizárólag írásos beleegyezésem után, a szerző és a forrás egyértelmű megjelölése mellett közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol az egész írás nem kerül közlésre, csak annak első sorai, majd a folytatásért a blogomra kattint az olvasó. Írásaimból idézetek formájában szövegrészek átvétele csak szerző és forrásmegjelölés mellett engedélyezett.
Viheted, ha ezt betartod:
Ez a Mű a Creative Commons Nevezd meg! - Ne add el! 2.5 Magyarország Licenc feltételeinek megfelelően szabadon felhasználható.
Címke: Valentin nap
VALENTIN NAP – szerelmesek és hasfájósok szentje
SZENT VALENTIN néven mindjárt nem is egy, hanem több szentet is találhatunk. Legalább hármat, de a késő antikvitásban népszerű név okán akár többet is. Bár a Rómában február 14-én eltemetett (valamelyik) szent tisztelete az egyház által továbbra is javallott, 1969-ben … Folytatódik….
VALENTIN NAP – a csokoládé temperálása
A CSOKOLÁDÉ régi kedvenc, írtam is róla. Volt már majonézes csokoládétorta, Guinness és csokoládé jégkrém, bor és csokoládé, csokoládé és kakaó, s még sok más ebben a témakörben. Most azonban Benyó Sándorral beszélgetve arra jutottunk, hogy Valentin nap alkalmából készítsen … Folytatódik….
Kategória: Recept
Címke: csokoládé, csokoládé temperálása, desszert, étcsokoládé, fehér csokoládé, Recept, Salvador Dali, tejcsokoládé, Valentin nap
Szóljon hozzá most!
VALENTIN NAP – TOP 6 dal az az ételről
VALENTIN NAP közeledtével egyre szaporodnak majd a receptek, s mi egyebek, amelyek a méltó ünnepléshez szükségesek, s amelyektől kedvesünk ellágyul majd, vagy legalábbis reménykedünk benne, hogy ellágyul, ha már minden bevetettünk. A következó összeállítás hat ételről szóló dalt szed csokorba … Folytatódik….
VALENTIN NAP – és a betiltott kolbász
A VALENTIN NAPI (Bálint napi) vigasságok a messzi múltban eredeznek. Február közepe táján szerte a világon akadnak ünnepségek. Ilyen a pre-roman időkből eredő Lupercalia ünnep is, amit Valentin nap kapcsán egy gasztro blogban már csak azért is érdemes megemlíteni, mert … Folytatódik….
Kategória: nemzetközi konyha, Történelem, ünnep
Címke: betiltott, divat, kolbász, Valentin nap
3 hozzászólás
VALENTIN NAPI sült camembert (recept)
A CAMEMBERT sajtnál jóval magasabb zsírtartalmú brie sajt elterjedtebb, ha már sütésről van szó, azonban most mégis camembert sajttal készül ez az érdekes és egyszerű étel, ami lehet meleg előétel is, de lehet akár desszert is, vagy egy könnyű vacsora … Folytatódik….
Kategória: nemzetközi konyha, Recept, ünnep
Címke: brie sajt, camembert, chili, málna, Recept, szerelem, Valentin nap
6 hozzászólás
VALENTIN NAPI SALÁTA – 2010
EGY KÖNNYŰ, SZÉP, egészséges, finom, friss saláta akár egy Valentin napi meghitt esti vacsora fogása is lehet. Nem telít el, zamatokban gazdag és jól esik hozzá a jégbe hűtött pezsgő. Gyertyafényről se feledkezzünk el, s persze a jófajta behűtött pezsgő, … Folytatódik….
Kategória: nemzetközi konyha, Recept, ünnep
Címke: cékla, gomba, olíva olaj, Recept, saláta, sonka, Valentin nap
4 hozzászólás
VALENTIN-NAPI desszert (2009)
TOKAJI ASZÚBAN posírozott szárított füge citrom sörbettel. A füge – mondanom sem kell – az alma mellett a bűnbeeséshez kötődő legismertebb növény. A bűnbeesés után a fiatalok ezt rántották maguk elé, hogy eltakarják szemérmüket. Idősb Lucas Cranach “Ádám és Éva” … Folytatódik….
Kategória: ünnep
Címke: Bacsó András, füge, sorbet, Szepsy István, Tokaji aszú, Valentin nap
Szóljon hozzá most!
Valentin-napi “crostini” pezsgővel
A VALENTIN NAP a szerelemről, szeretetről szól, amikor a könnyű és gyors receptek számos előnye legjobban kiaknázható. Mert ugyan ki akarna töltött káposzta gőzben állva egész nap főzni, és ezzel az izgalmas este esélyeit rontani? Ugye, hogy senki. Ezzel szemben … Folytatódik….
