Címke: vadgalamb leves

NÉGYEZER ÉVES vadgalamb recept

Szerző: Csíki Sándor - 2009. szeptember 30.

A VILÁG JELENLEG ismert legrégebbi receptgyűjteményét a Yale University Babilóniai gyűjteményében, a Sterling Memorial Library falai között őrzik. A Krisztus előtt 1700 évvel íródott három agyagtáblára 35 receptet jegyeztek le. Az akkád nyelvű ékírásos recepteket a neves francia asszirológus, Jean Bottéro … Folytatódik…. →

Kategória: Gasztronómia történet, Recept, Történelem | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás