Címke: török palacsinta

GÖZLEME – sós, török lepénykenyér

A GÖZLEME az egyik legjobb török étel, lényegében töltött lepénykenyér. Sokan, akik Törökországban jártunk, ettünk húsos, spenótos, fetás, tojásos, sajtos, burgonyás és egyéb gözleme variációkat. A recept egyszerű: kelt tésztát készítünk lisztből, felfuttatott élesztővel, majd ezt a tésztát vékonyra nyújtjuk, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, Török konyha | Címke: , , , , , | 3 hozzászólás