Címke: tartósítás

A KONZERVEKRŐL – röviden (videó)

Kategória: Gasztronómia történet, Videó | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

BEFŐZÉS – eszközök, alapanyagok, cukrok, dunsztolás

BEFŐZÉS – Mielőtt a méltán dicsért és felettébb hasznos befőzésbe belevágnánk, gondoljuk át alaposan a család igényeit, a beszerzési forrásokat, a szükséges eszközöket, a mennyiségeket, a technológiát, a rendelkezésre álló időt. Ha így teszünk, a büszkeségre okot adó eredmény sem … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: nemzetközi konyha, Receptek | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!