A SÉFEK RANGLÉTRÁJA – Ki a legjobb a séfek közül?

séfek hierarchiájaSÉF HIERARCHIA – Számtalan jó szakács van a világon, akiket a hierarchiában főnökként, séfként azonosíthatunk, ám a séfeknek hét szintje van a ranglétrán, s ahhoz, hogy a legmagasabb szintre valaki eljuthasson, kevés az, hogy tehetséges legyen, mivel a „tehetséges séf” is csupán a második a hétfokozatú ranglétrán. Egyébként, ahogy más esetekben is, attól, hogy valaki tehetséges séf, nem lesz automatikusan kiváló séf is belőle. A médiasztár séfekben a szakma iránti tehetség mellett számos más, a képernyőn való szerepléshez szükséges tulajdonságot is felfedezhetünk, s a legjobbak tanítani is képesek. Az inspiráló séfek a

(tovább…)