Címke: pot au feu

BOLLITO MISTO és TAFELSPITZ – a tányérhús művészete

TALÁN A MŰVÉSZETTEREMTÉS képessége lehet az egyik oka annak, hogy egy olyan, hazánkban, s ezer évek óta mindenfelé jól ismert ételcsalád, mint az itáliai bollito misto, vagy az osztrák Tafelspitz, nem is beszélve a francia pot au feu magasztalt világáról, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, olasz konyha, Osztrák konyha | Címke: , , , , , | 5 hozzászólás