Címke: Pinot noir

ÚJ-ZÉLANDI BOROK – Yealands Sauvignon blanc és Pinot noir

YEALANDS SAUVIGNON BLANC – Amikor ezeket a sorokat írom, a tőlünk 18.000 km távolságra fekvő Új-Zélandon, a Yealands Family Wines birtokon éppen 13°C a hőmérséklet. Nálam a Haller-teraszon, 11°C. Ott 10 km/h a szélsebesség, s nálam sem több. Az összehasonlításra az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

BEÖTHY és TÓTH – a Csobánc Co. Bormanufaktura borai

A CSOBÁNC COOPERATION Bormanufaktura három önálló borászat szövetsége, ahogy a honlapon áll. E három önálló borászat a Gundelban megtartott bemutató szerint, jelenleg leginkább a következő kettő: von Beöthy Pince és Tóth Pince. A harmadik a beszédes nevű Jövendő Pince. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

BUDDHA BAR – Louis Latour borvacsora

A BUDDHA BAR Hotel Budapest Klotild Palace Siddharta Café éttermébe (jó hosszú név!), egy izgalmasnak ígérkező borvacsorára voltam ismét hivatalos. Kiváló burgundiai borokat mutattak be. A választékban Burgundia két meghatározó fajtája, Chardonnay és Pinot noir szerepelt.  A Louis Latour márkát 1797-ben alapította … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Chef, Francia konyha | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

AZ ELTILTOTT EMBER BORAI – Vincze Béla

CSOMAGOT HOZOTT a futár. Bor volt benne. Vincze Béla (Eger) borai. Arcanum Kékfrankos, Merlot, Pinot Noir, Cabernet franc és egy újdonság, egy 2008-as bio-bor, egy Syrah. Miért? Mert érdekel, hogy a hajdani Év Borásza pincéjéből miféle borok kerülnek ki, s … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász | Címke: , , , , , , , | 3 hozzászólás