Címke: pezsgő

GOURMET FESZTIVÁL – május 17-20. gombóc és csúcsgasztro

GOURMET FESZTIVÁL 2018 -Idén is érdemes lesz a pünkösdi hétvégén a Millenárisra zarándokolnia a minőségi gasztronómia szerelmeseinek, ahol az OTP Bank Gourmet Fesztivál május 17-20. között mutatja be Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait, és … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, Fesztivál, magyar konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

ROSALIA – Rosé és Pezsgő Liget! – 2018. május 11-13.

ROSALIA – Rosé és Pezsgő Liget, 2018. május 11-13-án, Budapesten, a Városliget Vajdahunyadvár mögötti árnyas rétjén. Idén hetedik alkalommal rosék, pezsgők, finom borok, street food, koncertek, minden idők leggazdagabb családi programjai és persze szerelem vár mindenkit Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválján.  Több mint … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Fesztivál | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

GOURMET FESZTIVÁL – 2018. május 17-20. gombóc és kaviár

GOURMET FESZTIVÁL 2018 – A Gourmet Fesztivál a legátfogóbb és legszínesebb gasztrofesztivál itthon és ma már a régióban is. A hatalmas kínálatban könnyű elveszni, főleg, ha valakinek nincs konkrét elképzelése arról, mit szeretne kipróbálni. Lássuk hát, hogy mi lesz idén a … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, Éttererm, Fesztivál, magyar konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

A FRANCIA PEZSGŐ – nem francia, hanem angol találmány

CHAMPAGNE – A pezsgőre, habzóborra évezredeket kellett várni, s bár elterjedt, hogy a gyöngyöző champagne a francia Dom Pierre Perignon találmánya, jó ideje ismert, hogy a bencés szerzetes a pezsgőt éppúgy nem találta fel, ahogy az ugyancsak bencés Jedlik Ányos … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Gasztronómia történet, pezsgő | Címke: , , , , , , , , , , , , | 3 hozzászólás

KÉRDÉS – Hány buborék van egy pezsgős palackban?

PEZSGŐBUBORÉKOK – Az, hogy hány buborék van egy pezsgős palackban, egészen jó party kérdés, de nem csak az. Az, hogy hány buborék van egy palack pezsgőben, a pezsgő íze, és a “champagne-érzés” szempontjából is fontos, ráadásul a buborékra nem szabad csak … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, pezsgő | Címke: , , , , , , | 3 hozzászólás

VinCE CHAMPAGNE A HOLDON – november 26, Belvárosi Piac

VinCE CHAMPAGNE A HOLDON – 2017. november 26. Belvárosi Piac (Hold utca). Budapest első számú evőpiaca és gourmet találkozóhelye, a Hold utcai Belvárosi Piac ismét egy izgalmas gasztro-eseménynek ad otthont. November utolsó vasárnapján délutánba nyúló villásreggelire várják a champagne-ok rajongóit. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, pezsgő | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

PEZSGŐ KÓSTOLÓ – a DiVino Gozsduban

PEZSGŐKÓSTOLÓ – Válogatott magyar és külföldi tételek sétálókóstolója volt a DiVino Gozsduban! A pezsgőkóstolón a DiVinoban kapható pezsgőket kóstolhattuk a következőktől: Demeter Endre, Hernyák Tomi, Homola Pincészet, Sauska, Bor és Más, Frittmann Peti. A kóstoltak között olyan különlegességek is akadtak, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Junibor, pezsgő | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

GARAMVÁRI PEZSGŐK – Kaviárhoz, pörkölthöz egyaránt jó!

GARAMVÁRI PEZSGŐ – Egy kiváló pezsgőt pukkantva, aligha jut eszünkbe, hogy egykor milyen gazdag is lehetett a Kárpát-medence pezsgő-kultúrája. Bár az is lehet, hogy valójában nem is volt annyira az. Mindemellett mondják azt is, hogy szebbnél szebb italok készültek már akkoriban is, országszerte. Pezsgőnek … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, pezsgő | Címke: , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

POP-UP CHAMPAGNE BAR – Ahol most pezsgőzni érdemes!

POP-UP CHAMPAGNE BAR – Idén egy hónapon át tartó ünnepléssel várjuk az év legcsodálatosabb időszakát, s ez idő alatt a legexkluzívabb champagne-okat kínáljuk kóstolásra, akár pohárral is. Találkozzunk minden nap december 4. és 23. között 15:00-tól 23:00-ig a Váci utcai … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: pezsgő | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

KREINBACHER – magyar pezsgők sikere a világbajnokságon

KREINBACHER – Az idén immár 3. alkalommal megrendezett Champagne and Sparkling Wine World Championships (CSWWC) kimagasló magyar eredményt hozott. Az idei évben 26 országból mintegy 22%-kal több nevezett tételt bírált a zsűri, melynek a tartalékból aktív bírálóvá előlépett Márkus György is … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Hírek, pezsgő | Címke: , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

SÖRRE BOR? – a tudományos alkoholfogyasztás aranyszabályai

SÖRRE BOR, MINDENKOR? – Az európai folklórban évszázadok óta számos sörrel, borral, s ezek sorrendiségével kapcsolatos mantra él. Ezek a mindennapi kocsmai megfigyeléseken alapuló népi bölcsességek más italféleségek és a sör kapcsolatára is kiterjesztődtek, ám olykor még egymásnak is szögesen ellentmondanak. … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, Népszerű tudomány, pezsgő, Sör | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

BUDAFOKI PEZSGŐ és BORFESZTIVÁL – 2015. szeptember 5-6.

BUDAFOKI PEZSGŐ és Borfesztivál – 2015. szeptember 5-6. Ismét Pezsgő- és Borfesztivál Budafokon! Nemcsak a budafoki pezsgő és borválaszték remekeit, hanem a streetfood mozgalom és a kortárs magyar popkultúra népszerű/közkedvelt képviselőit is csokorba gyűjtik a szervezők a 26. Budafoki Pezsgő- és Borfesztiválon, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, borász, pezsgő | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás

MIÉRT SZERETJÜK – a buborékos vizeket?

MIÉRT SZERETJÜK? – Vizet egész életünkben iszunk, ezért aztán, igazán nem mindegy, hogy mit, mennyiért, s mennyire tudatos választással tesszük. Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen vizeket fogyasztunk, s azokat, a tudatosság egy magasabb szintjén, összekapcsoljuk-e az étkezés, és más italok örömével. Víz … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Népszerű tudomány, pezsgő | Címke: , , , , | 1 hozzászólás

DOUBLE BUBBLE – Egy igazi pezsgőbár a Madách téren

DOUBLE BUBBLE, Budapest – “Szeretnénk meghívni, hogy együtt ünnepeljük a Double Bubble Pezsgőbár első születésnapját. Hogy sok pezsgő lesz, az szinte természetes, de különlegességgel is készültünk: a közös ünneplés előtt Marczingós Zoltán pezsgőszakértő tart kóstolót. Lesznek különleges, máshol nem kóstolható tételek … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: pezsgő | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

SZEX és CSIGA – Caviar d’escargot (csigakaviár)

CSIGAKAVIÁR – A csigák között hazánkban is sok a védett faj. Az éti csiga is az, ám a gyűjtésére engedélyezett és meghatározott időszak alatt mégis mintegy 2000 tonna élősúlyú 30 mm, vagy annál nagyobb házátmérőjű állat gyűjthető össze. Ez a „vadászidény” április … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Bor és étel párosítás, Francia konyha, Trend | Címke: , , , , , , , , , | 1 hozzászólás