pecorino – Food & Wine https://foodandwine.hu Csíki Sándor blogja Fri, 22 Feb 2013 05:44:04 +0000 hu hourly 1 A TÖKÉLETES TÉSZTA – olasz tészták titkai https://foodandwine.hu/2013/02/25/a-tokeletes-teszta-olasz-tesztak-titkai/ https://foodandwine.hu/2013/02/25/a-tokeletes-teszta-olasz-tesztak-titkai/#comments Mon, 25 Feb 2013 07:00:16 +0000 http://www.foodandwine.hu/?p=34404 A TÖKÉLETES TÉSZTA csupán egy, a legendák világában létező gyönyörűségek közül, ám érdemes próbálkozni vele, már csak azért is, mert a világnak akad nem egy része, Olaszországtól Kínáig, vagy inkább, fordítva, Kínától Olaszországig, ahol bizony bitang jó tésztákat készítenek. Steve Samson és Zach Pollack, az Esquire Magazin listáján 2011 Legjobb Új Amerikai Éttermének nevezett Sotto […]

The post A TÖKÉLETES TÉSZTA – olasz tészták titkai first appeared on Food & Wine.

]]> https://foodandwine.hu/2013/02/25/a-tokeletes-teszta-olasz-tesztak-titkai/feed/ 1