Címke: padlizsán jam

PADLIZSÁN JAM – patlican reçeli (recept)

PADLIZSÁN JAM? Igen! Magam is meglepődtem, mert erre tényleg nem gondoltam, pedig igazán gondolhattam volna. A padlizsán jam örök példa lesz számomra: arra emlékeztet, arra figyelmeztet, hogy mennyire rabjai vagyunk a gondolati sablonjainknak és arra is, hogy miképpen törhetünk ki … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, Török konyha | Címke: , , , , , , | 3 hozzászólás

Padlizsán dzsemes félhold (sütemény recept)

A PADLIZSÁN DZSEMES félhold a Közel-Keleten eredetileg datolyával töltött félholdként (Samboosa bi tamer) ismeretes, de datolya nem akadt, azonban az a padlizsán dzsem, amit a napokban készítettem, éppen összeért, s ideje volt megkóstolni. Így született meg a padlizsán dzsemes félhold … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Arab konyha, Recept | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!