Címke: mór

A MÓROK – és gasztronómiai világképünk

ABULHASÁN ALI ben NAFI, becenevén Ziryab (feketerigó) perzsa, vagy kurd származású zenész, asztronómus, divat designer, és gasztronómus volt. A mai Irak területén született 789-ben. Neves zenész volt Bagdadban Harun al-Rashid kalifa uralkodása (876-809) idején, s később. II. Abd al-Rahman meghívására … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Arab konyha, magyar konyha, Vélemény | Címke: , , , , , | 1 hozzászólás

MÓRI BORVIDÉK – Mór az ezerjó hazája, képekben (2014)

MÓR, MÓRI BORVIDÉK – Mór Budapesttől alig 80 kilométerre, a Székesfehérvárt Győrrel összekötő 81-es főút mentén található. A fővárostól, ahogy Miklós Csabi a buszon fogalmazott, éppen annyira van, hogy még ne unjuk meg az utat, ám éppen annyira van, hogy … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: bor, Bor és étel párosítás, borász, Recept | Címke: , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 hozzászólás