Címke: mirelite

HŰTŐSZEKRÉNY ÉS MICRO – fagyasztott ételek, Mirelite

A II. VILÁGHÁBORÚ UTÁN a polgári termelésre visszaálló ipar nagy mennyiségben kezd korszerű háztartási hűtőszekrényeket előállítani. Ezekben a fagyasztott élelmiszerek már biztonsággal tárolhatók. A „frizsider” az iparilag fejlett kapitalista társadalmak korabeli jelképévé válik. Ez a fejlődés, a „frizsider-kapitalizmus” vezet el … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Gasztronómia történet, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | Szóljon hozzá most!

ESZKIMÓK, HALAK – és a Japán Császári Hadsereg

A FAGYASZTOTT ÉLELMISZEREK a 19. század végéig még alig játszottak szerepet az emberiség táplálkozásában. A 20. század közepétől kibontakozó sikerüket egy évszázadnyi fejlesztés és a Japán Császári Hadsereg együttesen alapozták meg. A fagyasztáshoz kapcsolódó fejlesztések egyik első szabadalma a 19. század … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Gasztronómia történet, nemzetközi konyha, Népszerű tudomány | Címke: , , , , , , , | 1 hozzászólás