GASZTRONÓMIAI TRENDEK 2019 – első a kannnabisz/CBD

Szerző: | 2019/01/10 | Amerikai konyha, nemzetközi konyha, Trend

gasztronómiai trendek 2019GASZTRONÓMIAI TRENDEK – Gasztronómiai trendek, éttermi trendek címmel immár 11. esztendeje, hogy minden év végén, vagy az új esztendőt első napjaiban megjelenik a FOOD&WINE éttermi és kulináris trendekről szóló írása. Az előrejelzések gerincét az amerikai vendéglátásban legbefolyásosabbnak számító National Restaurant Association aktuális felmérése adja. 2018. végén Amerika vezető kulináris szövetsége, az 1929-ben alakult American Culinary Federation (ACF) tagjai közül közel

(tovább…)

MARIHUÁNA vs. ALKOHOL – Melyik az igazán rosszabb?

Szerző: | 2014/01/23 | Hírek, Vélemény

MARIHUÁNA vs. ALKOHOL – Melyik az igazán rosszabb az egészségre? címmel Joseph Brownstein írt egy cikket a LiveScience oldalán. A cikk apropója Barack Obama elnök 2014. január 27-én a The New Yorker-ben megjelent interjúja (Going the Distance). Ebben az interjú szerzője, David Remenick arról is kérdezi az elnököt, hogy mit gondol a marihuána közvéleményt foglalkoztató legalizálásáról.

(tovább…)