Címke: kínai paprika

KÍNAI PAPRIKA – az ősmagyar levesben?

SZILÁRD MEGGYŐZŐDÉSÜNKBEN, hogy nagyobb paprikafogyasztó nép aligha akad, mint a magyar, ritkán jut eszünkbe ezt a nézetünket alaposabban is szemügyre venni, s konyhánk jellemző fűszerének rokonságával érdemben foglalkozni. A magyar nyelvben paprikaként ismert fűszernövény a burgonyafélék családjába, a Capsicum nemzetségébe … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha | Címke: , , , , , , | 1 hozzászólás