Címke: kézműves sör

GASZTRONÓMIAI TRENDEK 2019 – első a kannnabisz/CBD

GASZTRONÓMIAI TRENDEK – Gasztronómiai trendek, éttermi trendek címmel immár 11. esztendeje, hogy minden év végén, vagy az új esztendőt első napjaiban megjelenik a FOOD&WINE éttermi és kulináris trendekről szóló írása. Az előrejelzések gerincét az amerikai vendéglátásban legbefolyásosabbnak számító National Restaurant … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Amerikai konyha, nemzetközi konyha, Trend | Címke: , , , , , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

GELLÉRT SÖRÖZŐ – Feléledt Buda legrégibb sörözője (2015)

GELLÉRT SÖRÖZŐ – Aznap délután a Magyar Mezőgazdasági Múzeumban, a Furmint Február Nagy Kóstolóján kezdtem. Négy óra előtt nem sokkal érkeztem, s a várt rendezvényen számos borász ismerős, barát társaságában jól is éreztem magam, így talán érthető, hogy alig több, mint két … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, étteremkritika, magyar konyha | Címke: , , , | 2 hozzászólás

LÉHŰTŐ és ÉLESZTŐ = SÖRÖK (Gozsdu udvar és Tűzoltó utca)

A LÉHŰTŐ ÉS AZ ÉLESZTŐ a sörgyártáshoz kötődő két fogalom, vagyis cseppet sem bor, ami eddig, ezen a helyen megszokott volt. Ám most kivételt teszek, mert végre akadnak hazai sörök is, amelyek izgalmasak számomra. A Léhűtő Kézműves Söröző és az … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Sör | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!