A SOFITEL BUDAPEST FÉNYEI – ünnepi dekoráció a Sofitelben

Szerző: | 2014/11/28 | Francia konyha, ünnep

Sofitel Budapest Christmas LightingSOFITEL BUDAPEST – A Sofitel Budapest Chain Bridge idén is ünnepéllyel nyitott, hogy elvarázsolja betérő vendégeit. A különleges látványról  erdei hangulatú dekoráció gondoskodott közel 50 fenyőfával, nyírfákkal, a rengetegben megbúvó rénszarvasokkal, ágakon ülő baglyokkal, s még egy mézeskalácskunyhóval is. Igazi mesebeli, téli csodaországot varázsoltak elénk, az előző évek avantgard díszletei után a tradicionális dekorációkhoz   visszatérve. Mint Philippe Godard a Sofitel igazgatója

(tovább…)

SENSE of SOFITEL – Michelin-csillagos séfek a Sofitelben

Szerző: | 2014/11/18 | Bor és étel párosítás, Francia konyha, Hírek

SOFITEL – „A Sofitel Budapest Chain Bridge szálloda egy olyan eseménysorozatot indít útjára, amelynek keretében már második alkalommal látogat el három Michelin csillagos séf a budapesti Sofitel szállodába a világ legkülönbözőbb pontjairól, hogy egy életre szóló kulináris élménnyel lepje meg a vendégeket. A gasztronómiai utazás során a kitüntetett

(tovább…)

EGY SOFITEL SZÜRET KÉPEI – Sofitel Ries-Link 2014

Szerző: | 2014/09/18 | bor, Bor és étel párosítás, borász

SAM_8828SOFITEL SZÜRET – A Sofitel Budapest Chain Bridge Szentesi József borász segítségével idén ismét saját bort készít, de nem is akárhogyan! Saját csapatot alapítva saját kezűleg hétről-hétre vesz részt a szőlészet mindennapjaiban, hogy végül egy olyan bor készülhessen, amelyet valóban a budapesti Sofitel saját borának hívhatnak. A szüreten éppen csak túl vannak, mustot kóstoltak, most kezdődhet a munka következő  fázisa.

(tovább…)