KEMPINSKI CORVINUS – Dhanpal Singh Negi az új indiai séf

KEMPINSKI CORVINUS – Dhanpal Singh Negi az új indiai séf

Szerző: | 2019/11/15 | Catering, Chef

Dhanpal Singh Negi KEMPINSKI CORVINUS – A sajhtóhír szerint: „A Kempinski Hotel Corvinus Budapest örömmel jelenti be, hogy Dhanpal Singh Negi indiai szakács nemrégiben csatlakozott a szálloda csapatához. A Kempinski Corvinus munkatársai egy évvel ezelőtt egy indiai cég által rendelt eseményen találkoztak Dhanpal Singh Negivel, aki akkor vendégszakácsként működött közre az ügyfél megbízásából. A közös munka olyannyira sikeres volt, hogy a szálloda meghívta az indiai szakácsot, hogy csatlakozzon a budapesti csapathoz állandó munkatársként. Dhanpal Singh Negi Indiában született. Számos szállodában dolgozott korábban, valamint indiai gasztronómiai fesztiválokat szervezett Srí Lankán és Olaszországban.

(tovább…)

STEPHAN INTERTHAL – a Kempinski új igazgatója (2014)

Szerző: | 2014/09/03 | Hírek

135STEPHAN INTERTHAL – Visszatért a Kempinski Hotel Corvinusba Stephan Interthal, a budapesti szálloda régi-új igazgatója. Mostani kinevezése előtt, 2013 júliusától Interthal a Hotel Baltschug Kempinski Moscow első számú vezetőjeként a szállodában zajló 20 millió eurós beruházás utolsó szakaszáért, s egyúttal a hotel újrapozicionálásáért felelt. Moszkvát megelőzően három és fél évig a

(tovább…)