Címke: Herczeg Zoltán

ÍNYENC TÚRÓGOMBÓC – Bruno & Bruno módra (recept)

A BRUNO & BRUNO étterem (Budapest) étlapján  a tulajdonos, Herczeg Zoltán másik éttermének, a székesfehérvári 67 étteremnek a klasszikus fogásai is megtalálhatók. Ott már nincs is az étlapon az a bizonyos desszert, aminek a csodájára jártak, írta Petőfi László a Facebookon. (Egyébként, … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, Recept | Címke: , , , , , | 4 hozzászólás

BRUNO&BRUNO – Na, de mi az a Bruno? (étterem)

A BRUNO&BRUNO Herczeg Zoltán, a Dining Guide TOP20 étterme között szereplő 67 Étterem, Székesfehérvár tulajdonosának első budapesti étterme. A Bruno & Bruno-nak a Hegyvidék Bevásárló központ ad otthont. A konyhát Kisuti Dávid, irányítja, aki a pécsi Enoteca Corso-ból érkezett, szól … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Chef, étteremkritika | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!