Címke: hamburger történelem

HAMBURGER – hamburgi kolbász (1747)

HAMBURGER – Az ikonikus hamburger, ahogy ma ismerjük, legnagyobb részt amerikai találmány. A homályos ókori előképeket leszámítva, a legkorábbinak tartott ős-hamburgert Dzsingisz és Kublaj kán 13. századi mongoljainak apróra vágott húsból készült hadi ellátmányához kapcsolják. Ezt a húsféleséget a meghódított … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Amerikai konyha, Recept | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!

HAMBURGER TÖRTÉNELEM – hamburger készítés, videó

HAMBURGER – Kolumbusz felfedezte, Jefferson feltalálta, Lincoln egyesítette, Goldwyn mitologizálta, Kroc, a McDonald’s megteremtője pedig, „BigMc”-inizálta Amerikát. Kroc hamburgerről alkotott őszinte véleménye szerint, mindenképpen „egy bizonyos fajta tudatállapotra van szükségünk ahhoz, hogy szépséget lássunk a hamburger zsemlében.” Ez a különleges tudatállapot hosszú ideje … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Amerikai konyha, Gasztronómia történet, Videó | Címke: , , , , | Szóljon hozzá most!