Címke: hagyomány

HÚSVÉTI LOCSOLÁS – a húsvét illata fás, keleties, virágos, fűszeres

A HÚSVÉTI LOCSOLKODÁS – „… a húsvét hangulata úgy közeleg e napokban, mint egy szép fehér madár árnyéka, szállongva halad a folyó tükrében. Napról napra újabb kalendáriumi érzések révedeznek föl az emberi lelkekben, mert a naptár legnagyobb hangulatcsináló. Mintha külön zenéje volna … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: hagyomány, Húsvét, nemzetközi konyha, Történelem, ünnep | Címke: , , , , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

ZALAKAROSI GASZTRO 2.0 – a tökmagos kalács diadala

ZALAKAROS 2017 – “Várossá válásának 20. évfordulóját ünnepelve, Zalakaros úgy döntött, hogy újrateríti az asztalt és új kihívások elé állítja az érzékszerveket.” – áll a Nagykanizsán rendezett esemény sajtóanyagának bevezetőjében, majd az ismertető így folytatódik. “A húszas évfordulóból kerekített kettő … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

A RÁNTOTT LEVESRŐL

A RÁNTOTT LEVES lenézett étel, koldus étel, a szegénység szimbóluma, akár csak a cibereleves, amit korpából készítenek. A cibereleves nem tartott ki a 20. század második feléig, a rántott leves azonban sokfelé igen, s még a II. világháború utáni szegény … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: magyar konyha, nemzetközi konyha | Címke: , , , , , | 12 hozzászólás