AJÁNLOM FIGYELMÉBE!
AZ IDŐJÁRÁS MA ILYEN!
FRISS HOZZÁSZÓLÁSOK
- Gergely Lajos: Nagyon sajnálom, hogy vége. Ilyenkor jövök rá, hogy milyen szegényesen élünk. Egy érték van...
- Szilvásy Dénes: Ambrus Lajos a magános hangzókat egymáshoz illesztette szakértelemmel, szeretettel, s szépséges...
- Cseh Gábor: A szokásosan jó színvonalból is kiemelkedő írás! Gratula!
- Katalin: Köszönet a receptért. Apróbb változtatással, de így készítettem és nagyon ízlett mindenkinek. A medvehagyma...
- Csíki Sándor: Nagyszerű történet. Köszönet érte!
- Mackóúr: Öreg vagyok már az ilyen témákhoz, nem tudom visszafogni a nosztalgiázást, pedig az már senkit nem érdekel,...
- Szilvásy Dénes: A lányok, asszonyok, a hölgyek nem ismerhetiik eme szokásokat. Ők két ujjuk közé csípett talpas...
RSS
-
ARCHÍVUM
- 2012. május (21)
- 2012. április (27)
- 2012. március (25)
- 2012. február (19)
- 2012. január (22)
- 2011. december (19)
- 2011. november (25)
- 2011. október (21)
- 2011. szeptember (26)
- 2011. augusztus (27)
- 2011. július (21)
- 2011. június (28)
- 2011. május (27)
- 2011. április (27)
- 2011. március (27)
- 2011. február (22)
- 2011. január (24)
- 2010. december (26)
- 2010. november (23)
- 2010. október (19)
- 2010. szeptember (22)
- 2010. augusztus (25)
- 2010. július (20)
- 2010. június (19)
- 2010. május (23)
- 2010. április (26)
- 2010. március (26)
- 2010. február (22)
- 2010. január (22)
- 2009. december (22)
- 2009. november (21)
- 2009. október (26)
- 2009. szeptember (24)
- 2009. augusztus (32)
- 2009. július (22)
- 2009. június (20)
- 2009. május (18)
- 2009. április (15)
- 2009. március (25)
- 2009. február (25)
- 2009. január (36)
- 2008. december (29)
- 2008. november (4)
PARTNEREIM (Click on!)
ADATVÉDELEM
Receptjeim, fotóim, és egyéb írásaim kizárólag írásos beleegyezésem után, a szerző és a forrás egyértelmű megjelölése mellett közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol az egész írás nem kerül közlésre, csak annak első sorai, majd a folytatásért a blogomra kattint az olvasó. Írásaimból idézetek formájában szövegrészek átvétele csak szerző és forrásmegjelölés mellett engedélyezett.
Címke: gulyásleves
I. NEMZETI GULYÁS NAP – a kezdet (2010)
AMIKOR MEGÍRTAM az “Egy Nemzet, Egy Braai” című írásom, már tudtam, a dél-afrikai példát (is) követve meg kell hirdetnem a Nemzeti Gulyás Napot (National Goulash Day). A gulyás ebben az esetben a gulyás/ pörkölt/ paprikás/ lecsó, de akár a halászlé … Folytatódik….
Kategória: Fesztivál, magyar konyha, Nemzeti Gulyás Nap, Vélemény
Címke: gulyásleves, National Goulash day, Nemzeti Gulyás Nap
76 hozzászólás
LEVÉL A PÖRKÖLTRŐL, GULYÁSRÓL
Édes Tinám! Először is néhány méltó szót, általában a gulyásokról, mert ahány féle hús (marha, sertés, csirke, stb.) annyi féle pörkölt, vagyis gulyás-alapanyag készíthető. Az eredetit, az alföldi marhagulyákat a Dunántúlon át a legfontosabb felvevő piacra, Bécs felé terelge-tő magyar … Folytatódik….
Új TANYACSÁRDA – “én az osztrigát is szeretem”
A HÉTVÉGÉN az Új Tanyacsárdában jártunk. Garaczi János vendégei lehettünk, s ahogy mi, úgy rajtunk kívül még több, mint ezer ember ízlelhette a Tanyacsárda ételeit. (Ottjártunkkor egy cég ezerfős családi napot tartott, ami a mai válság, és a multik eszetlenségei … Folytatódik….
Kategória: magyar konyha, Vélemény
Címke: csárda, gulyásleves, Krúdy, pörkölt, tejespite
11 hozzászólás
NEMZETI ÉTELEINK
2008 JÚNIUSÁBAN egy kedves barátom nevetve gratulált Élelmezésvezetők Lapja című újságban megjelent ”színvonalas és élvezetes” írásomhoz. Hmmm, a színvonalas és élvezetes rendben lehet és igazán rám vall, de én ennek a lapnak soha nem írtam cikket. Aztán, amikor olvasni kezdtem, rájöttem, hogy a barátom … Folytatódik….
