Címke: glükomannán

CSODATÉSZTA – kalóriák nélkül (shirataki)

JAPÁN az ötvenes évek óta inspirálja az európai konyhaművészetet. A hatvanas évek végétől, hetvenes évek elejétől kibontakozó nouvelle cuisine egyik szellemi táplálója éppen a tradicionális japán konyha volt. Japán azonban nem csak ez, ahogy hazánk gasztronómiája sem a Costes, vagy az Onyx. … Folytatódik….

Kategória: Hírek, Japán konyha, Újdonság | Címke: , , , , | 16 hozzászólás