Címke: gazpacho

SÁRGADINNYE GAZPACHO – hideg leves, sült sonkával

Szerző: Csíki Sándor - 2012. július 09.

A GAZPACHO nyári jósága és nagyszerűsége nem szorul magyarázatra. Ízletes, hideg, üdítő, vagyis pont olyan, amilyenre a kánikulai hőségben vágyunk. Görögdinnye gazpacho már szerepelt a Food&Wine oldalain. Most egy sárgadinnye gazpacho receptje következik, amely semennyivel nem bonyolultabb, mint görögdinnyés testvére. A … Folytatódik…. →

Kategória: Spanyol konyha | Címke: , , | 14 hozzászólás

GÖRÖGDINNYE GAZPACHO (vegán recept)

Szerző: Csíki Sándor - 2009. szeptember 03.

A GÖRÖGDINNYE június közepétől már szedhető, tehát tényleg elég későn jutott eszembe, hogy a görögdinnye gazpachoról írjak. Mint azt majd’mindig elmondhatjuk, ezt az ételt is sokféleképpen készítik. Adam Greensberg receptje könnyen elkészíthető, üde nyári levest ígér.

Kategória: nemzetközi konyha, Recept | Címke: , , | 1 hozzászólás