Címke: gazpacho

BUDDHA BAR – Thai Hét a Buddha Barban (2014)

BUDDHA BAR – THAI HÉT a Buddha Barban. A szokásos a’ la carte menü mellett egy hétig thai különlegességek is felszolgálásra kerülnek, Ossama Kutaini, a Buddha Bar séfjének stílusában. 2014. április 12-18. között érdemes felfedezni a thai konyhaművészetet! Április 12-18 között egy … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Ázsiai konyha, Chef | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!

SÁRGADINNYE GAZPACHO – hideg leves, sült sonkával

A GAZPACHO nyári jósága és nagyszerűsége nem szorul magyarázatra. Ízletes, hideg, üdítő, vagyis pont olyan, amilyenre a kánikulai hőségben vágyunk. Görögdinnye gazpacho már szerepelt a Food&Wine oldalain. Most egy sárgadinnye gazpacho receptje következik, amely semennyivel nem bonyolultabb, mint görögdinnyés testvére. A … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Spanyol konyha | Címke: , , | 14 hozzászólás

GÖRÖGDINNYE GAZPACHO (vegán recept)

A GÖRÖGDINNYE június közepétől már szedhető, tehát tényleg elég későn jutott eszembe, hogy a görögdinnye gazpachoról írjak. Mint azt majd’mindig elmondhatjuk, ezt az ételt is sokféleképpen készítik. Adam Greensberg receptje könnyen elkészíthető, üde nyári levest ígér.

Kategória: nemzetközi konyha, Recept | Címke: , , | 1 hozzászólás