Címke: galbitang

KOREAI MARHAHÚSLEVES – főtt retekkel, tésztával (galbitang)

A HÚSLEVES sokaknak, sokfelé, egyenlő a marhahúslevessel. Ennek mifelénk történelmi hagyományai, megalapozottsága is akad. Húslevesről más többször is esett szó, ám, ami ebben a koreai húslevesben megragadott, az a retek volt. Az a retek, amit mifelénk leginkább csak nyersen tartunk … Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kategória: Recept, Videó | Címke: , , , , , , | Szóljon hozzá most!