Címke: farsang

ÓVILÁGI FESZTIVÁLOK

EURÓPÁBAN az ázsiaihoz hasonló messzeségbe visszatekintő és többé- kevésbé folyamatosan is ünnepelt fesztiválokról nem beszélhetünk. Legmesszebb múltra a pogány gyökerű ünnepeink (fesztiváljaink) tekintenek vissza, amelyek a kereszténység uralomra jutásával gyakorlatilag mind keresztény vallási köntösbe öltöztek. Közülük leginkább a kínai Tavasz … Folytatódik….

Kategória: Fesztivál, ünnep | Címke: , , , | 1 hozzászólás

PICARONES – fánk farsangra

A PICARONES a fánk testvére. Perui, s közben mégis ismerős sült tészta ez, még ha az összetevői között a liszt mellett a mifelénk szokatlan párosításnak számító édesburgonya és sütőtök is szerepel. Új, érdekes ízvilág, kellemes, édes, ropogós, fűszeres, amivel az … Folytatódik….

Kategória: Recept | Címke: , , , , , , , | Szóljon hozzá most!

Amerikai reggeli & Pancake Day

AZ AMERIKAI REGGELI általában a következőket foglalja magába: két tojás (sült, vagy posírozott), bacon, vagy kolbász, kenyérszeletek, toast, jam/lekvár/vaj, amerikai palacsinta cukor, vagy juharsziruppal, kukoricapehely (cornflakes), vagy más gabonafélék, kávé/ tea, narancslé/ grapefruitlé. Ma már külön fogalom és a kontinentális … Folytatódik….

Kategória: nemzetközi konyha, Recept, Regionális konyha, ünnep | Címke: , , , , , , | 4 hozzászólás

Farsang: az élet olyan, mint a fánk

“ÓH JAJ, ezekben a napokban hány keresztény ember fordul a kegyelem világosságából a sötétség cselekedeteihez, vagyis a torkossághoz, az iszákossághoz, a bujálkodáshoz. Az efféle emberek a farsangban istenüknek választják az ördögöt, akit álarcos mulatsággal és fajtalan énekekkel dicsőítenek megvetvén  Krisztust.” -  írta dörgedelmes szavait boldoggá avatott Temesvári … Folytatódik….

Kategória: Történelem, ünnep | Címke: , | 9 hozzászólás